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优秀习作:周至美食——油茶
发布时间:2019-07-08
 



周至美食——油茶

西街小学  郭子豪

在周至这片人文历史悠久,民间艺术源远流长,家乡特色小吃丰富的神奇土地上,生长着像我这样对家乡特色小吃如“上瘾”般热爱的一群“小吃货”。

家乡的特色小吃很多,有香气四溢的翠峰饦饦,味道鲜美的黑河烤鱼,清爽酸辣的浆水面,肥而不腻的粉蒸肉,香甜可口的土蜂蜜,还有让我闻一闻就垂涎三尺的油茶麻花!其实在陕西各个地方都有可口的油茶,但我最喜欢吃的还是我们小区附近的一家油茶麻花,想想我的口水都流下来了。


这家店在淳风苑小区的街道上,是妈妈上班和我上学的必经之路。每次走到这里,都会看到许多人在排队,我平时也只有周六早上补课时才能够吃上一碗。

只见叔叔的一口大锅中有香喷喷的油茶和已经煮好的麻花,我就对叔叔说:“我要两小碗,一碗不要葱花,但要加一个麻花”。 那散发着一阵阵油脂醇厚香味的油茶“来到了”我面前,上面还撒了些芝麻碎、花生、黄豆、杏仁等辅料。我赶紧拿起筷子吃了起来,里面的麻花是那样的松软,紧接着我的胃和身体都暖和起来了,非常舒服。浓浓的油茶香和花生味道,慢慢地融合在一起,更是别有一番风味,就十几分钟,一碗油茶吃完了,我还想再吃一碗,可是肚子已经很饱了。

油茶作为周至的特色,还有驱寒的作用,希望来自全国各地的游客,都能来周至品尝一下各种特色小吃,准会让你流连忘返!


老师点评:作者一开始介绍了周至当地的许多美食,着重指出自己最喜欢的油茶麻花,接着介绍了油茶麻花的口感以及制作的辅料,字里行间都能感受到你是个地道的小吃货,结尾向读者发出邀请,流露出你对家乡的热爱和赞美之情。